Secondi Piatti - Hauptgang Bracioline di Vitello alla Calabrese Kalbsfleischroulade mit Petersilie, Käse, Kapern und Knoblauch gefüllt Bracioline di Vitello con Carciofi Kalbsfleischroulade mit Artischocken gefüllt Arrosto di Maiale al Rosmarino Schweinebraten mit Rosmarin Arrosto di Manzo al vino rosso Rinderbraten in Rotweinsoße Pollo al forno Maishähnchen aus dem Ofen Branzino in crosta di patate Wolfsbarsch in Kartoffelkruste Salmone alle Spezie e vino bianco Lachs in Kräutersoße