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Antipasti - Vorspeisen

  • Parmigiana di Melanzane

    Auberginenauflauf mit gekochtem Schinken , Käse, Tomatensoße und Parmesankäse

  • Tortiera di peperoni

    Überbackene rote Paprika mit Knoblauch, Kapern, Petersilie und Käse

  • Tortiera di Carciofi

    Überbackene Artischocken mit Knoblauch, Petersilie und Paniermehl

  • Carpaccio di Manzo

    Dünne Scheibe vom Rindfleisch mit Ruccola und gehobeltem Parmesankäse

  • Carpaccio di Branzino

    Dünne Scheibe vom Wolfsbarsch mit rotem Pfeffer und Basilikum-Pesto

  • Vitello Tonnato

    Kalbsfleisch dünn geschnitten mit Thunfischsoße

  • Insalata di Polipo

    Oktopussalat

  • Alici impanate

    Panierte Sardellen

  • Sformatini di Zucchine

    Kleines Zucchini Flan